ATHNS CAPITAL | Η κομψότητα αποκτά τη δική της υπογραφή πάνω από την Αθήνα
Στην καρδιά της Αθήνας, εκεί όπου η διαχρονική κληρονομιά της πόλης συναντά τον ζωντανό, σύγχρονο παλμό της, το Mappemonde Rooftop Restaurant Bar του Athens Capital Hotel – MGallery Collection προσκαλεί τους επισκέπτες να ανακαλύψουν την πρωτεύουσα από μια ξεχωριστή οπτική. Στον 10ο όροφο του ξενοδοχείου, το Mappemonde αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό που συνδυάζει εξαιρετικές γεύσεις, εκλεπτυσμένη τέχνη του cocktail και συναρπαστική θέα στην πόλη.
Με την Ακρόπολη να δεσπόζει ως διαχρονικό σύμβολο της ιστορίας της Αθήνας, το rooftop γίνεται το σκηνικό για στιγμές που μένουν στη μνήμη: χαλαρά μεσημεριανά γεύματα, κομψά δείπνα και cocktails στο ηλιοβασίλεμα, όταν ο αθηναϊκός ορίζοντας αποκαλύπτει όλη τη γοητεία του. Η εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα, ο σύγχρονος σχεδιασμός και η προσεγμένη εξυπηρέτηση συνθέτουν μια εμπειρία κοσμοπολίτικη, με διακριτή αθηναϊκή ταυτότητα.
Στον πυρήνα του Mappemonde βρίσκεται το πάθος για τη γαστρονομική δημιουργία. Υπό την καθοδήγηση του Executive Chef Δημήτρη Αρσενίδη, η κουζίνα αναδεικνύει την τέχνη του συνδυασμού προσεκτικά επιλεγμένων υλικών, σύγχρονων τεχνικών και γεύσεων με ξεχωριστό χαρακτήρα. Κάθε πιάτο εκφράζει μια μελετημένη γαστρονομική προσέγγιση, όπου η δημιουργικότητα ισορροπεί με τη φινέτσα, προσκαλώντας τον επισκέπτη σε ένα ταξίδι γεύσεων. Είτε πρόκειται για ένα δείπνο για δύο, μια συνάντηση με φίλους ή μια ιδιαίτερη περίσταση, κάθε επίσκεψη προσφέρει μια νέα αφορμή για γευστικές ανακαλύψεις που μένουν στη μνήμη.
Καθώς η ημέρα δίνει τη θέση της στο βράδυ, το Mappemonde αποκαλύπτει μια ακόμη πλευρά του χαρακτήρα του. Το rooftop γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν άρτια παρασκευασμένα cocktails, φιλόξενη ατμόσφαιρα και την απόλαυση να παρακολουθούν την πόλη να μεταμορφώνεται καθώς αλλάζει το φως. Εδώ, οι συζητήσεις παρατείνονται, οι γιορτινές στιγμές βρίσκουν το σκηνικό τους και η καθημερινότητα αποκτά ξεχωριστή λάμψη.
Ως αναπόσπαστο μέρος της ιδιαίτερης φιλοξενίας του Athens Capital Hotel – MGallery Collection, το Mappemonde εκφράζει μια σύγχρονη εκδοχή της αθηναϊκής κομψότητας, στην οποία ο τοπικός χαρακτήρας συναντά τη διεθνή φινέτσα.
Πάνω από τον παλμό της πόλης, το Mappemonde προσφέρει έναν διαφορετικό τρόπο να ζήσει κανείς την Αθήνα — μέσα από μια μαγευτική θέα, ένα εμπνευσμένο πιάτο, μια αξέχαστη στιγμή.
