της Λίλιαν Ψύλλα Στην παραλιακή Καλαμαριά, ένα από τα ιστορικά εστιατόρια της πόλης μεταφράζει το θαλασσινό τραπέζι σε μια σύγχρονη, πολυαισθητηριακή εμπειρία. Στο Μαϊάμι, η γεύση αρχίζει πολύ πριν από την πρώτη μπουκιά, από το 19...
Τρεις ημέρες στο σμαραγδένιο νησί του Βορείου Αιγαίου ήταν αρκετές για να καταλάβουμε πως η Θάσος δεν είναι απλώς ένας ακόμη καλοκαιρινός προορισμός. Είναι ένας τόπος όπου το πεύκο κατεβαίνει ως το κύμα, το λευκό μάρμαρο φωτίζει τ...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν δύο στοχευμένες γαστρονομικές εκδηλώσεις στην Ιταλία, τις οποίες διοργάνωσε η Υπηρεσία ΕΟΤ Ιταλίας σε συνεργασία με την Aldemar Resorts, στο πλαίσιο δράσεων του Ελληνικού Οργανισμού Τουρ...
Σινεμά κάτω από τα αστέρια στην ατμοσφαιρική πισίνα του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία Το πιο μαγευτικό θερινό σινεμά της πόλης επιστρέφει! Από την Πέμπτη 4 Ιουνίου, η πισίνα του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία μεταμορφώνεται ξα...
της Λίλιαν Ψύλλα Κάθε τόπος έχει έναν τρόπο να μας συστήνεται. Άλλοτε ξεκινά από το φως του, άλλοτε από τη θάλασσα, άλλοτε από μια διαδρομή που ανοίγεται ξαφνικά μπροστά μας και μας κάνει να χαμηλώσουμε ταχύτητα. Στο Λουτρά...
Ο Chef Ulrik Jepsen μαγειρεύει στην Αθήνα, υπογράφοντας για μία βραδιά το μενού του Tudor Hall Restaurant Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall του ξενοδοχείου King George υποδέχεται, για μία και μόνο βραδ...
Από τον ΟΔΑΠ, Οργανισμό Διαχείρισης και Ανάπτυξης Πολιτιστικών Πόρων Η Ελλάδα υπήρξε ανέκαθεν ένας τόπος όπου ο πολιτισμός δεν αποτελεί απλώς θέαμα, αλλά βίωμα. Ένας τόπος όπου η ιστορία δεν περιορίζεται στις αίθουσες των μουσείων...
Σήμερα, 9 Νοεμβρίου, ο κόσμος γιορτάζει τον οινοτουρισμό. Και η Ελλάδα, με τις πιο παλιές και μαγευτικές οινικές διαδρομές, έχει κάθε λόγο να σηκώνει το ποτήρι της ψηλά. Γράφει η Ακαθίστη Βεκρή, Οινόλογος – Ειδικός στον Οινο/γαστρ...
Η Γαστρονομία ως Ταυτότητα: Όταν η Γεύση Γίνεται Ιστορία Μια ερευνητική συνεργασία GRtraveller × CoEFTL (The American College of Greece) Το 2025, η γαστρονομική αφήγηση της Ελλάδας έχει εξελιχθεί πέρα από συνταγές και υλικά.Ξεκ un...
The scent of purity: a resin that carries the soul of Chios through air, earth, and memory. The Essence of an Island There is nothing quite like the aroma of mastiha. Drawn from the ancient trees of southern Chios, this rare resin...
