Ζαγοροχώρια – Χειμερινή μαγεία των αισθήσεων

Βλέπεις: Τυλιχτείτε με την πιο ζεστή γιορτινή σας διάθεση και ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι σε θαυμάσια χιονισμένα τοπία. Επισκεφθείτε όχι ένα, ούτε δύο, αλλά 46 ορεινά χωριουδάκια, σκαρφαλωμένα στις πλαγιές της Πίνδου, “στολισμένα” με παραδοσιακά πέτρινα αρχοντικά και περιτριγυρισμένα από έλατα, πλατανοσκέπαστα δάση και γάργαρα νερά να κυλούν στο διάβα σας. Μόλις μια “ανάσα” από τα Ιωάννινα, ένας κόσμος ηρεμίας και γαλήνης είναι έτοιμος να σας υποδεχθεί στην αγκαλιά του. Περπατήστε στα λιθόστρωτα καλντερίμια των χωριών όπως στα παραμυθένια Μικρό και Μεγάλο Πάπιγκο, στο αυθεντικό Τσεπέλοβο, στο γραφικό Μονοδένδρι, στην ξεχωριστή Αρίστη, στο, γεμάτο παράδοση, Δίλοφο και ανακαλύψτε γραφικές γωνιές. Γνωρίστε τη βυζαντινή του ιστορία, μέσα από τα μοναστήρια – αρχιτεκτονικά διαμάντια, διάσπαρτα στη ζαγορίτικη φύση, “κρυμμένα” στην ομορφιά της χαράδρας του Βίκου, έτοιμα να τα αποκαλύψετε. Ανάμεσα στο Τσεπέλοβο και το Καπέσοβο θα αντικρίσετε τη Μονή Αγίου Ιωάννη Ρογκοβού με αγιογραφίες ντόπιων λαϊκών ζωγράφων. Κοντά στην Πωγωνιανή, ξεπροβάλλει η μονή Κοιμήσεως της Θεοτόκου Μολυβδοσκέπαστης, από τα παλαιότερα και σημαντικότερα βυζαντινά μοναστήρια ενώ βόρεια του χωριού Βίτσα, στέκει η ιερή Μονή του Προφήτη Ηλία με το αριστοτεχνικά φτιαγμένο ξυλόγλυπτο τέμπλο της. Περιηγηθείτε στα μοναδικά πέτρινα τοξωτά γεφύρια της να ξεπηδούν μέσα από την άγρια φύση, όπως του Κόκκορη, του Λαζαρίδη και της Πλακίδας και να χαρίζουν την ομορφιά τους στο τοπίο. Κι όταν το σούρουπο θα αγκαλιάζει με το μοναδικό του χρώμα τα γύρω βουνά, απολαύστε τη στιγμή πλάι στη ζεστασιά του τζακιού, στην απόλυτη γαλήνη, με συντροφιά τις όμορφες εικόνες της ημέρας που πέρασε.

Η Μονή Αγίου Ιωάννου Προδρόμου ή Ρογκοβού βρίσκεται ανάμεσα από το αρχοντικό χωριό Τσεπέλοβο και Καπέσοβo

Το μονότοξο γεφύρι του Κόκκορη (ή του Κόκκορου ή Νούτσου) στον ποταμό Βοϊδομάτη

ανάμεσα από τα χωριά Κουκούλι, Δίλοφο και Κήπο

Ακούς: Κλείστε τα μάτια και αφεθείτε στους μοναδικούς ήχους της φύσης και της παράδοσης. Ακούστε το κελάρυσμα του νερού, το τιτίβισμα των πουλιών και το τρίξιμο του ξύλου καθώς καίγεται για να απλώσει τη ζεστασιά του ολόγυρα. Τις μελωδίες της παράδοσης στις γραφικές πλατείες των χωριών. Τον ήχο των κλαρίνων και τα βαριά ηπειρώτικα βήματα στους αργόσυρτους, λεβέντικους ρυθμούς των τραγουδιών.

Στο γεφύρι Καλογερικό ή του Πλακίδα που δεσπόζει στα νερά του ποταμού Βοϊδομάτη,

γνωστό και ως ποτάμι του Βίκου, ακούς το κελάρυσμα του νερού από ψηλά.

Zαγορίσιος παραδοσιακός χορός

Οσφραίνεσαι: Σε κάθε ανάσα σας, αρωματικό φασκόμηλο, θυμάρι και δάφνη γεμίζουν τα πνευμόνια σας με την εκλεπτυσμένη ευωδιά τους, αφήνοντας ένα αίσθημα αναζωογόνησης και φρεσκάδας. Η μυρωδιά του ξύλου που καίγεται στο τζάκι και ο χειμωνιάτικος αέρας που κατεβαίνει από τις πλαγιές της Πίνδου, αφήνουν στο πέρασμά τους έναν ετερόκλητο συνδυασμό αρωμάτων που γεμίζει τον χώρο με μια ευχάριστη αίσθηση.

Το επιβλητικό φαράγγι του Βίκου με τα αιωνόβια δέντρα στα δάση του

Ο χειμωνιάτικος αέρας κατεβαίνει από τις πλαγιές της Πίνδου

Γεύεσαι: Αφήστε τους ντόπιους να σας παρασύρουν σε ένα γευστικό ταξίδι, στις πλατείες των χωριών κάτω από αιωνόβιους πλάτανους με τη συνοδεία τσίπουρου και ακούστε τις μοναδικές ιστορίες τους. Απολαύστε ζαγοριανές πίτες με φρέσκα τυριά και χορταρικά, ντόπιο ψητό κρέας, πέστροφες από τα ποτάμια της περιοχής, ζεστό ζυμωτό ψωμί, πιάτα με άγρια μανιτάρια και κάθε λογής ζαρζαβατικά. Συνοδεύστε με εξαιρετικό κρασί και ολοκληρώστε τη γαστρονομική σας εμπειρία με ελληνικό καφέ, γλυκά του κουταλιού και ζουμερή καρυδόπιτα ή πορτοκαλόπιτα.

Απολαύστε ζαγοριανές πίτες με φρέσκα τυριά και χορταρικά

Παραδοσιακό γαστροκαφενείο στο Μεγάλο Πάπιγκο

Αγγίζεις: Απλώστε το χέρι σας και αγγίξτε τη μαγεία του χειμώνα με τις νιφάδες χιονιού να χορεύουν γύρω σας σε ένα μοναδικό καμβά χρωμάτων και αρωμάτων που συνθέτει η ίδια φύση. Προσεγγίστε το φαράγγι του Βίκου, από τα μεγαλύτερα στον κόσμο, μέχρι το σημείο Μπελόι για να θαυμάσετε με δέος τη μοναδική θέα που απλώνεται μπροστά σας. Ανεβείτε τη Σκάλα του Βραδέτου, το στριφογυριστό πέτρινο μονοπάτι, που λέγεται ότι η κατασκευή του κράτησε περί τα 20 χρόνια, για να θαυμάσετε τη θέα από ψηλά προς το φαράγγι της Μεζαριάς, και να φθάσετε πεζή στο πιο ορεινό χωριό του Ζαγορίου. Στη διαδρομή θα συναντήσετε δύο πέτρινα τοξωτά γεφύρια, το Πέρα και το Δώθε. Μεταφερθείτε σε ένα νεραϊδένιο σύμπαν στις Κολυμπήθρες στο Πάπιγκο, ένα μαγευτικό μέρος, με νερά που πέφτουν από ψηλά, δημιουργώντας φυσικές πέτρινες πισίνες σε ένα κατάφυτο τοπίο και στους εντυπωσιακούς Καταρράκτες στο Ηλιοχώρι. Διασχίστε τον ποταμό Βοϊδομάτη, με τα πεντακάθαρα νερά του, κάνοντας ράφτινγκ ή καγιάκ. Απολαύστε την ηρεμία του τοπίου, κλείστε την ομορφιά του στα χέρια σας και αφεθείτε στην παραμυθένια του αίσθηση.