Αντιγόνη Καραμβάλη : Οι διαδρομές του κρασιού στην Εύβοια

 

Η Εύβοια είναι ιδανικός προορισμός για τις φθινοπωρινές μας αποδράσεις, με μεγάλο οινοτουριστικό ενδιαφέρον. Ταξιδεύοντας, λοιπόν, στις διαδρομές του κρασιού στην Εύβοια, συναντάμε τρεις σταθμούς:

  • στην Κεντρική Εύβοια, τη διαδρομή της Δίρφυς,
  • στη Νότια, τη διαδρομή κρασιού της Όχης,
  • στη Βόρεια Εύβοια, τη διαδρομή του Τελέθριου.

 

Οι οινοπαραγωγοί είναι αρκετοί, όπως το Κτήμα Βρυνιώτη, το οινοποιείο Κουτσογιωργάκη, το Αγρόκτημα Σκουλούδη, το Κτήμα Αβαντίς, τα κρασιά Δεμερτζή, το οινοποιείο Αποστόλου Λύκου, το Κτήμα Τζιβάνι, το Κτήμα Μοντοφώλι, κ.ά.

 

Πολλά από τα κτήματα είναι επισκέψιμα, κατόπιν συνεννόησης και αξίζουν την προσοχή μας.

Εδώ συναντάμε ποικιλίες, όπως το Σαββατιανό, το Ροδίτη, τη Μαλαγουζιά, το Ασύρτικο, τη Ρόμπολα, το Αηδάνι αλλά και το Μοσχοφίλερο, το Sauvignon Blanc, το Chardonnay, όσον αφορά τις λευκές και από κόκκινες, το Αγιωργίτικο, το Λημνιό και τη Μανδηλάρια, το Syrah, το Merlot, το Cabernet Sauvignon και το Βραδυανό.

 

Ας μην χάσουμε, λοιπόν, την ευκαιρία να απολαύσουμε μία βόλτα στη φύση, ακόμη και μονοήμερη, συντροφιά με μοναδικά κρασιά.

 

ΑΝΤΙΓΟΝΗ ΚΑΡΑΜΒΑΛΗ

ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ