ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ 5 ΑΙΣΘΗΣΕΩΝ: ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ DNA ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ
“Εις την ψυχή του Κρητικού βρίσκονται δυο νεράιδες, η μια του γράφει μουσική κι η άλλη μαντινάδες.”
Κατοικημένη από την αρχαιότητα η Κρήτη είναι πλούσια σε αρχαιολογικά και ιστορικά μνημεία. Από τα Χανιά έως το Λασίθι, το Ηράκλειο και το Ρέθυμνο, έχει να επιδείξει απείρου κάλλους ομορφιές της φύσης και των ανθρώπων της. Γενέτειρα του Δία, του πατέρα των Θεών, κοιτίδα του προηγμένου μινωικού πολιτισμού, πατρίδα γενναίων πολεμιστών στα χρόνια της τουρκοκρατίας και της γερμανικής κατοχής. Όλη η ιστορία και μυθολογία του νησιού είναι αποτυπωμένη στα παλάτια, στα κάστρα, στους ναούς καθώς και στις φυσικές του ομορφιές που συνθέτουν τα φαράγγια, τα σπήλαια και οι παραλίες του.
Η παραδοσιακή κρητική μουσική είναι ιδιαίτερη, μοναδική που αντέχει αναλλοίωτη στο χρόνο. Από τα τραγούδια τους, ξεχωρίζουν τα “ριζίτικα” της Δυτικής Κρήτης, που εμφανίστηκαν πρώτα στα χωριά που βρίσκονται στις «ρίζες» δηλαδή στους πρόποδες των Λευκών Ορέων αλλά και οι πιο γνωστές σε όλους μας “μαντινάδες”, τραγούδια δίστιχα, σε ομοιοκατάληκτους ιαμβικούς δεκαπεντασύλλαβους στίχους. Με τη συνοδεία της λύρας τους, οι Κρητικοί είτε με τα ριζίτικα είτε με τις μαντινάδες τους, εκφράζουν τη χαρά, τη λύπη, τον πόνο, την αγάπη τους και εξιστορούν τις ηρωικές τους πράξεις κατά των κατακτητών.
Οι μυρωδιές των βοτάνων, των “γιατρικών” της φύσης, είναι παντού στην Κρήτη, όπως κι αυτές των λεμονανθών, της αμυγδαλιάς, των σταφυλιών, των πολύχρωμων λουλουδιών, των πεύκων
και των ελάτων. Αν έχετε τη δυνατότητα να ξεφύγετε για λίγο από τα πολύβουα τουριστικά κέντρα του νησιού και να περιηγηθείτε στην πανέμορφη φύση του, θα αποζημιωθείτε με τις πιο ευχάριστες μυρωδιές που θα γεμίσουν την καρδιά και την ψυχή σας καθώς και το μυαλό σας με μοναδικές αναμνήσεις. Μην ξεχνάμε τη θαλασσινή αύρα, που κουβαλάει μαζί του τη δροσιά από το Κρητικό πέλαγος.
Η Κρητική κουζίνα είναι συνώνυμη της μεσογειακής διατροφής, της πιο υγιεινής στον κόσμο. Σ αυτόν τον ευλογημένο τόπο, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι Κρήτες ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη υγεία, χάρη στον τρόπο που τρέφονται. Ο φημισμένος ντάκος με τα κρίθινα παξιμάδια, τη φρέσκια ντομάτα, την κρητική μυζήθρα και το ελαιόλαδο, είναι μέρος μίας κουζίνας απλής
και παράλληλα ιδιαίτερα νόστιμης. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι πάντα ντόπια και εποχιακά, όπως άγρια χόρτα, κρέας ενώ εξέχουσα θέση στην κρητική κουζίνα κατέχουν τα σαλιγκάρια και η ρακή που συνοδεύει όλα τα φαγητά.
Ένα ταξίδι στην Κρήτη είναι άγγιγμα στην “ψυχή” του νησιού, στην κουλτούρα του, στο χαμόγελο και την αυθεντική φιλοξενία των ανθρώπων της και σε όλα αυτά που συνθέτουν μία μοναδική, πλούσια εμπειρία με δώρο αξέχαστες αναμνήσεις για εσάς. Είναι γεμάτη επιλογές στη διαμονή, στις δραστηριότητες, στη διασκέδαση. Δραστηριότητες που καλύπτουν όλα τα γούστα: περπάτημα, τρέκινγκ και ορειβασία, θαλάσσια σπορ, οινο-περιηγήσεις, γκολφ και πολλά άλλα. Ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα και κάμπινγκ για άνετη και ευχάριστη διαμονή. Ξέφρενη διασκέδαση έως το πρωί ή ήρεμα κρητικά βράδια με παρέα, χαλαρή διάθεση κάτω από το φεγγαρόφωτο.
INFO
Είναι οι Κρητικοί απόγονοι των Μινωιτών;
Σημαντικότατη έρευνα του Καθηγητή του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον, κ. Σταματογιαννόπουλου, έδειξε πως οι αναλύσεις του DNA 35 σκελετών από τον Άγιο Χαράλαμπο του Λασιθίου
και άλλων περιοχών συγκρινόμενες με εκείνες 35 σκελετών ευρασιατικών πληθυσμών συμπίπτουν και μάλιστα σε ό,τι αφορά στην Κρήτη τεκμηριώνουν τη συνέχεια των κατοίκων της από την
εποχή του Χαλκού.
