Tο Μοσχοφίλερο Μια ποικιλία πολύ διαδεδομένη στην αμπελοκαλλιέργεια. Κυρίως την καλλιεργούμε στην Ηλεία, Αρκαδία, Μεσσηνία και Λακωνία, καθώς και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου και των Ιόνιων νησιών. Στην Μαντίνεια μάς δίνει ο...
Στα Ιόνια Νησιά συναντάμε την εκλεκτή ποικιλία ΡΟΜΠΟΛΑ. Μας δίνει κρασιά υψηλόβαθμα με αρώματα εσπεριδοειδών (κίτρο, ροδάκινο, μήλο ) αλλά και ορυκτών, με καλή οξύτητα, μέτριο σώμα και ευοξείδωτα. Επιδέχεται μικρή παλαίωση. Στην Κ...
Μπαίνουμε σιγά σιγά στο Φθινόπωρο και είναι μια ωραία ευκαιρία για μικρές αποδράσεις, ακόμη και τα Σαββατοκύριακα για κοντινούς προορισμούς, όπως η Πελοπόννησος. Η Πέλοπος Νήσος, αποτελεί το μεγαλύτερο σε έκταση αμπελουργικό τμήμα...
Ο Αριούσιος και το Ομηρικό κρασί Οι περιηγητές θέλησαν να συνδέσουν τον Αριούσιο Οίνο με τον Όμηρο, το μεγαλύτερο ποιητή όλων των εποχών. Στη Χίο, ζητούσαν να προσδιορίσουν τον τάφο του και νόμιζαν πως θα έπρεπε να είχε γεννηθεί σ...
Σας καλωσορίζουμε στη νέα στήλη του περιοδικού μας, που έχει στόχο την γνωριμία μας με το κρασί, αλλά και τα άλλα παραδοσιακά προϊόντα πουπαράγονται στον τόπο μας. Μαζί θα ταξιδέψουμε σε ελληνικούς προορισμούς και θα γνωρίσουμε τα...
